ЛОЗА ЕВМОЛПИЯ

Лозата Евмолпия е позната у нас като Тракийски мавруд. Характеризира се с умерен до силен растеж, много добра родовитост. Устойчив сорт към ниски температури, мана, гъбични болести. Слабо чувствителен към гниеене. Гроздът е голям, коничен, крилат, средно плътен. Кожицата е тънка, жилава, обагрена стъмночервен или тъмновиолетов до черен цвят с обилен восъчен налеп. Зърната са дребни, овални, сферични. Месото е плътно, сочно, сладко-кисело. Плодът на лозите се използва за направата на червени вина. След беритбата се съхранява в хладилни помещения.